Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
GELENEKSEL TÜRK SANATLARI BÖLÜMÜ

Hatay Sarısı İpeğine Coğrafi İşaret Tescili

.

Türkiye’de bulunan ve kaybolmaya yüz tutmuş 3 yerel ırktan biri olan Hatay sarısı ipeğine Coğrafi İşaret Tescili alındı.

Akademik çalışmaları Geleneksel Türk Sanatları Bölüm öğretim üyemiz Doç. Berna İleri ile Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi ve İzmir Ekonomi Üniversitesinden bir grup öğretim üyesinin birlikte yürüttüğü Hatay sarısı ipeğine Coğrafi İşaret çalışmaları sonuçlanarak “Mahreç işareti” alındı.

Türkiye’de ve bütün dünyada ticari amaçla Çin x Japon genetik özellikli beyaz ipek kozası yetiştirilmekle birlikte, Türkiye’de saf genetik özellikli 3 yerel ırk bulunmaktadır. Bunlardan sadece Hatay Sarısı ipek böceği ve ipeği günümüzde kaybolmaya yüz tutmuş bir değer olarak üretimi devam etmektedir. Hatay sarısı ipeği coğrafi işaret alarak hem daha fazla üretimi sağlanacak hem de kontrollü bir şekilde yetiştirilmesi sağlanarak gelecek nesillere aktarılması planlanmaktadır.